Резервуары-охладители предназначены для сбора, охлаждения молока от +35 С до +4 С после двух циклов дойки и его хранения при температуре 4 С…6 С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др.) В резервуаре-охладителе можно охлаждать и хранить другие пищевые продукты плотностью не более 1100 кг/м³.
Способ охлаждения молока — непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Детали и сборочные единицы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии). Резервуар-охладитель молока имеет надежную термоизоляцию, обеспечивающую постоянство температуры (повышение температуры холодного молока при отключении электричества — за 4 часа не более 1°С). Холодильные агрегаты, устанавливаемые на резервуарах-охладителях молока, работают на хладагенте R22 или R404A (фреон). Резервуары-охладители соответствуют ГОСТ Р 50803-95 по качеству исполнения и скорости охлаждения молока.
Автоматическая система мойки резервуара.
Мотор-редуктор мешалки планетарного типа (импортный) — по сравнению с червячным мотор-редуктором российского производства — имеет меньшие габариты, более высокий ресурс, более низкое потребление энергии.
Насос промывки пр-ва Франции — меньшие габариты, низкое расположение рабочей камеры, позволяющее уменьшить количество воды и моющих растворов на один цикл, больший напор.
Возможность эксплуатации резервуаров-охладителей в условиях низких температур до +5°С.
Откачка фреона из испарителя после каждого цикла охлаждения с целью снятия нагрузки на испаритель во время мойки резервуара горячим моющим раствором.
Холодильный агрегат фирмы «Maneurop» (Франция)
Резервуары-охладители закрытого типа в базовой комплектации содержат холодильно-компрессорный агрегат, но требуют монтажных и пусконаладочных работ при установке на месте эксплуатации: необходимые монтажные материалы входят в комплект поставки. На нашем предприятии имеется сервисная служба, которая выполнит монтажные и пуско-наладочные работы на месте установки оборудования.
Резервуары-охладители комплектуются автоматической системой мойки. Комплектация может включать в себя подготовку горячей воды с помощью бака-электроводонагревателя необходимого объема, в зависимости от вместимости резервуара-охладителяДополнительная комплектация
- Комплект для пусконаладочных работ
- Водонагреватель
- Услуги монтажа и пусконаладки
Назначение | Охлаждение, хранение |
Рабочая вместимость, л | 2500 |
Наружная обшивка | Сталь AISI 304/Сталь AISI 430 |
Габаритные размеры, мм, не более: | |
— длина |
|
— ширина |
|
— высота |
Мы изготавливаем цистерны по индивудуальному техническому заданию заказчика, с учетом всех пожеланий и корректировок.
Мы предлагаем широкие возможности по настройке цистерн, а именно:
Пожалуйста, оставьте заявку, и мы обязательно с вами свяжемся, чтобы произвести индивидуальный расчет.
Преимущества
высокое качество продукции
строгое соблюдение сроков изготовления и поставок продукции
оперативная и бесперебойная работа склада
выгодные цены
Вся продукция «Вологодский машиностроительный завод» запатентована и охраняется законом. Мы имеем все сертификаты соответствия, пожарные сертификаты и добровольные сертификаты соответствия ГОСТ Р.
